バレンタインレシピと娘のお気に入りメニュー

 

娘とバレンタインを手作りしたときの♡

 シンプルイズベスト✨

ココア味とプレーン味

作り方はべらぼうに簡単です!!

混ぜて・冷凍して・切って焼くだけ!

材料は①バター200グラム

※無塩でも加塩でも なんならうちはこれ使いました↓

 

 

もはやマーガリンですwだってバター高いんだもん。

②砂糖 ※粉糖だと砂糖を使った時よりさっくさくの仕上がりになります

③卵 1個

④薄力粉 250グラム

⑤ココアパウダー30グラム

⑥グラニュー糖 お好みで

●作り方その1

バターは室温に戻してフォークで混ぜておく。ある程度やわらかくなったら泡だて器でクリーム状になるまで泡立てるポイント→最初はフォークで後から泡だて器

 

●その2

クリーム状になったバターに砂糖をぶち込む!ポイント→泡だて器でよく混ぜ合わせる

 

●その3

その2に卵をダイブ!! ピンチポイント→分離が起きる予感!卵を入れた後はさらによ~く混ぜ合わせて!

 

●その4

ここでバター生地を半分こにする ココア味とプレーン味にするべくココア味には30グラムのココアパウダーと110グラムの薄力粉を。プレーン味にはの残りの140グラムの薄力粉をダイブ!!

ポイント→ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせる。×ねりねりしない

●その5

それぞれまとまったらラップで成形し冷凍庫で1時間休ませる。

生地を冷凍庫から出したらオーブンの予熱を開始!190度で10分

生地はまわりにグラニュー糖をまんべんなくくっつける。そして輪切りにして190度で11分のオーブンで焼き開始

 

 

こんな感じでシンプルだけど確実においしいクッキーの焼き上がり♪

 

 

◇お次は娘さんが久々にまた作って!といったパワー飯!

 

時短角煮✨

 

作り方は簡単。もうめっちゃ簡単w

まずは塩刷り込んだ🐷焼いて~、コーラ入れます。

ほんで砂糖に出汁醤油とお水を2:1くらいの割合で入れてあとは落とし🐷

 

10分ぐつぐつしたおっわり~♪

コーラでだいぶ柔らかくなるのね

 

育ち盛りのお子にはピッタリですよ~!!

娘にリクエストもらった!うれしい~

久々のレシピ投稿でしたー!

 

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